レモンのさわやかな風味と、牡蠣とチキンスープの旨味を合わせた鍋つゆの素です。
豚肉のおいしさを一層引き立てる味わいです。
レモンの爽やかな風味ではじまり、加熱を続けながら食べ進めると豚肉の出汁がつゆに流れ出て風味が変化。
飽きることなく最後まで美味しい鍋つゆです。

食べ始めはレモンの香りが広がり、さっぱりとした味わいが楽しめます。
食べ進めながら徐々に加熱されていくと、 レモンの香りの風味が和らいでいきます。
具材の豚肉などの素材から出るだしとレモンと牡蠣の旨塩だしが美味しさを引き立たせてくれます。
最後に残ったスープには、ご飯と粉チーズを入れてリゾット風にするのがおすすめです。